El sector cerealístic viu amb preocupació l’esclat de la guerra a Ucraïna ja que l’Estat és un importador important d’aquest producte. Segons ha explicat Mercedes Ruiz, experta agrònoma que dirigeix la consultoria de mercats de cereals AESTIVUM, Espanya importa entre el 40 i el 45% del panís que consumeix a Ucraïna i ara els ports d’aquest país estan tancats. Això pot portar problemes d’abastament en dos mesos. El conflicte també ha fet que el mercat hagi quedat “pràcticament paralitzat” perquè en un sol dia es va registrar una forta pujada de preus de 30 euros la tona. Vicens Pasqual, cap de la sectorial de cereals de JARC, ha alertat que les guerres impliquen que “s’encareixi tot” i que això té una incidència en pagesos i ramaders.
Publicitat
