Eduard Fernández (@eduard_bcn)
Diverses associacions del sector de l’alimentació i la distribució han llançat una nova ofensiva contra l’impost català sobre les begudes ensucrades, acusant el nou gravamen de trencar la unitat del mercat i vulnera la lliure circulació de mercaderies pel territori. De moment, el govern espanyol ha decidit rebutjar la petició de portar el tribut al Tribunal Constitucional, tot i que les companyies afectades ja han advertit que buscaran altres vies per frenar la implantació del nou tribut.
No obstant això, les companyies contràries a la mesura semblen nedar a contracorrent, ja que des que l’Organització Mundial de la Salut (OMS) va recomanar gravar les begudes ensucrades, cada cop més països i regions han decidit sumar-se a la iniciativa. De moment, fins a 19 estats han aprovat noves càrregues per reduir el consum de begudes amb un alt contingut de sucre, i més governs semblen interessats a abraçar iniciatives similars.
Mèxic, el pioner
El govern mexicà és un dels exemples més citats al parlar de mesures per frenar l’obesitat i la diabetis, que afectaven al 70% de la població el 2014. Aquell any, l’executiu va aconseguir reduir ràpidament el consum de begudes ensucrades al aprovar un impost del 10% sobre aquests productes. L’èxit de la mesura va ser un dels motius que van portar a l’OMS a recomanar el nou gravamen.
Als Estats Units, ciutats com San Francisco, Berkeley o Philadelphia han aprovat mesures similars. Un estudi de Berkeley calculava que la taxa havia causat una reducció del consum del 21% en soda i altres refrescs a la localitat.
A la vegada, a nivell europeu, Irlanda i Regne Unit han anunciat que introduiran nous impostos d’aquests tipus a partir del 2018. En el cas britànic, el govern va anunciar que espera recaptar fins a 1.000 milions més de lliures gràcies a la nova taxa. Portugal i Estònia també han seguit la mateixa recepta per frenar el consum de sodes
Prohibit reomplir el got
França també compta amb un impost sobre les begudes ensucrades, vigent des del 2012, però a partir de principis d’any ha decidit redoblar la pressió contra el consum de soda. L’Eliseu ha prohibit màquines distribuïdores on es puguin reomplir de soda tantes vegades com es vulgui el got per un preu fix a restaurants, escoles i espais públics de tot tipus.
